Para hacer la tortilla de patata se necesita:
- 7 huevos
- Un kg de patatas
- cebolla
- aceite
Preparacion: Pelar las patatas y las cebollas.Partirlas en trozos pequeños. Batir los huevos. Echar el aceite en la sartén, ponerlo a calentar, cuando este caliente echas las patatas y la cebolla. Cuando estén fritos lo sacas y lo mezclas con el huevo. Y lo echas a la sartén y le echas y le das unas vueltas. Asi se hace la tortilla de patatas.
